MARAGOGYPE

MARAGOGYPE

Variedad conocida como elephant bean, es un grano hasta 4 veces más grande que un grano tradicional, un mutante espontaneo descubierto en Brasil, se habla que fue visto por primera vez en el Estado nororiental de Bahía, cerca de la ciudad de Maragogipe. Sus características en sabor dan una muestra de hierbas y especies, acompañadas de una agradable amargura.

Date

24 Mayo 2017

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Café Molido 500 g

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